Chaque année, les bergers veillent à deux sur le troupeau d’ovins du groupement pastoral du puy Mary. Montés à flanc de montagne à la fin juin, ils resteront à plus de 1.500 mètres d’altitude pendant cinq mois, pour s’assurer de la sécurité des brebis et du maintien des paysages. Rencontre avec Denis Charret et Alexander Londoño.